2021. április 30-án Novák Katalin családokért felelős tárca nélküli miniszter látogatott Nyíregyházára, akit Seszták Oszkár, a megyei önkormányzat elnöke és Vinnai Győző országgyűlési képviselő fogadott a Megyeháza előtt. A történelmi épület bemutatása után hatszemközti megbeszélést folytattak, ahol a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében élő családok helyzetéről és a térség fejlesztéséről egyeztettek. A rövid tanácskozást követően a Jósa András Oktatókórházba indultak, ahol Dr Szondi Zita főigazgató, dr. Szűcs Attila orvosigazgató, Nagy Géza ápolási igazgató és dr. Francz Mónika orvosigazgató-helyettes társaságában folytattak rövid párbeszédet. Ezután a kórházban pályázati forrás segítségével kialakított tankonyha felavatására került sor, amely az országban egyedülálló, hiszen a létesítmény az 1-es típusú cukorbeteg gyerekeknek főzőtanfolyamokon segít diétás étkezésük összeállításában, egyelőre a digitális térben, amíg a járványhelyzet miatt mellőzni ajánlott a csoportos találkozásokat. A tankonyhában 12 család tud majd együtt főzni és tanulni, illetve tanácsadással is segítik majd az érintetteket.